CHEMSINO,Dextrose Anidra

Dextrose Anidra

Dextrose Anidra Alimentícia
CAS Número: 50- 99-7
Embalagem: 25 kg / caixa

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Dextrose Anidra

Dextrose Anidra Alimentícia
CAS Número: 50- 99-7
Embalagem: 25 kg / caixa

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Especificação

Aparência e solubilidade

Branco cristalino ou quase branco Pó de gosto doce

Rotação específica

52.0—53.5

Conteúdo (% de glicose)

99,5 minutos

valor do PH

4.0-6.5

Umidade

2 máx.

Cloretos (ppm)

125 máx.

Cinzas de enxofre

0,1 máx.

Acidez ou alcalinidade

6 g de amostra 0,1 mol / L, NaOH≤0,15 ml

Arsênico (ppm)

1,0 máx.

Cálcio (ppm)

200 máx.

Chumbo (ppm)

0,5 máx.

Sulfatos (ppm)

200 máx.

Sulfitos

15ppmSO2 máx.

Endotoxina (solução TAL 10%)

0,25Eu / ml

Bacilos

1000cfu / g

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Área de aplicação

Confeitaria em geral (doces, geleias, etc)

Melhor sabor, qualidade e baixo custo

Mantém alimento macio e com sabor, prolonga a vida de prateleira

keep soft and taste;extend shelf life

Bebidas

Amplamente utilizados em bebidas e comida fria devido à boa solubilidade

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