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Non GMO Maltodextrina
Non GMO Maltodextrina de Grau Alimentar  
CAS No.: 9050-36-6
Embalagem: 25 kg / Saco
Non GMO Maltodextrina
Non GMO Maltodextrina
Non GMO Maltodextrina de Grau Alimentar  
CAS No.: 9050-36-6
Embalagem: 25 kg / Saco
Malto dextrin
Malto dextrin
Malto dextrin
Malto dextrin
Especificação
ITEM
MD10, MD15, MD20
APARÊNCIA E COR
Pó amarelo ou branco claro sem forma fixa e sem impureza
CHEIRO
Cheiro especial de maltodextrina, nenhum outro cheiro peculiar
GOSTO
Não doce ou com pouco doce, nenhum outro sabor peculiar
DE-EQUIVALENTE,%
<11%, 11%≤DE<16%, 16%≤DE≤20%
UMIDADE,%
≤6%
SOLUBILIDADE,%
≥98%
PH
4.5-6.5
CINZAS DE ÁCIDO SULFÚRICO,%
≤0.6%
TESTE DE IODO
Nenhuma reação azul
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Área de aplicação

Ervas, especiarias
Inibe a reação de escurecimento, pode ser usado como um bom portador
Sorvetes
reduz ponto de congelamento
Doces
reduz a doçura do sistema, aumenta a dureza do doce
Ervas, especiarias
Inibe a reação de escurecimento, pode ser usado como um bom portador
Sorvetes
reduz ponto de congelamento
Doces
reduz a doçura do sistema, aumenta a dureza do doce
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