CHEMSINO,Non GMO Maltodextrina

Non GMO Maltodextrina

Non GMO Maltodextrina de Grau Alimentar
CAS No.: 9050-36-6
Embalagem: 25 kg / Saco

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Non GMO Maltodextrina

Non GMO Maltodextrina de Grau Alimentar
CAS No.: 9050-36-6
Embalagem: 25 kg / Saco

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Especificação

ITEM

MD10, MD15, MD20

APARÊNCIA E COR

Pó amarelo ou branco claro sem forma fixa e sem impureza

CHEIRO

Cheiro especial de maltodextrina, nenhum outro cheiro peculiar

GOSTO

Não doce ou com pouco doce, nenhum outro sabor peculiar

DE-EQUIVALENTE,%

<11%, 11%≤DE<16%, 16%≤DE≤20%

UMIDADE,%

≤6%

SOLUBILIDADE,%

≥98%

4.5-6.5

CINZAS DE ÁCIDO SULFÚRICO,%

≤0.6%

TESTE DE IODO

Nenhuma reação azul

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Área de aplicação

Ervas, especiarias

Inibe a reação de escurecimento, pode ser usado como um bom portador

Sorvetes

reduz ponto de congelamento

Doces

reduz a doçura do sistema, aumenta a dureza do doce

Ervas, especiarias

Inibe a reação de escurecimento, pode ser usado como um bom portador

Sorvetes

reduz ponto de congelamento

Doces

reduz a doçura do sistema, aumenta a dureza do doce

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